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Video à l'emporter e à livrer

Énorme tendance Take-Away - générer des revenus supplémentaires.

Avec «Cool to go», le pack de démarrage modulaire pour les Take-Away et la livraison, vous créez une offre qui est rentable et ravira vos clients.

La tendance vers des ménages de plus en plus petits façonne la façon dont nous mangeons. Le HomeOffice est en augmentation. Les clients ne veulent plus cuisiner eux-mêmes les jours de semaine, mais ils veulent néanmoins se nourrir rapidement, sainement, de manière variée et locale. Le nouveau restaurant est à la maison.
 
Trop vite, cependant, une offre supplémentaire de Take-Away chaud devient un piège de rentabilité. «Cool to go» contourne les problèmes de la liaison chaude et profite des nombreux avantages de la liaison froide. Ainsi, vous générez instantanément des ventes supplémentaires avec succès.
 

Défis

Défis du Take-Away chaud:

  • La nourriture ne reste pas longtemps chaude
  • La qualité des aliments chauds diminue rapidement
  • Perte de nutriments pendant de longues périodes de rétention à chaud
  • Gaspillage de nourriture et mauvaises ventes
  • Production inefficace, augmentation des coûts de marchandise et de production
  • Manque de rentabilité

Les 4 obstacles à une liaison froide:

  • Savoir-faire et mise en œuvre de la déclaration sur l'emballage
  • Les processus conventionnels donnent des résultats insatisfaisants
  • Absence d’infrastructures
  • Préparation chez le consommateur final
Défis du Takeaway

Testimonial

Marco Stress, Wahlievents

«Nous livrons les menus de midi froids et dans des emballages écologiques à base de canne à sucre. Les clients en HomeOffice profitent de leur pause-déjeuner quand ils en ont envie, pas quand le coursier est à la porte. Cela se répand et nous avons déjà triplé notre production depuis le lancement du projet.»

Marco Stress, chef de secteur Cantina
Wahlievents (Arlesheim)

Solutions

Nous vous proposons:

  • Développement de vos plats à emporter
  • Recettes(fichiers de recettes dans Paulis Kitchen Solution ou en format PDF)
  • Solution d'étiquetage
  • Solutions d'emballage écologiques
  • Instructions de remise en température pour vos clients
  • Coaching sur mesure
  • Solution pour créer votre shop sur internet

Faire connaissance avec Cool to go

Take-Away emballage
Avec «Cool to go», créer une offre de mets à l'emporter qui rapporte et ravit vos clients.
 

Conseil

Vous avez des questions sur les équipements de cuisine ou les systèmes de cuisson et vous souhaitez que l'on vous conseille?

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Rentabilité

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Financement

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