Sweet Life – mit Fabian Sänger.

Sein Rezeptband «Sweet Life» wurde unter die zwei besten Dessert-Bücher der Welt gekürt. Profitieren Sie im Aktiv-Kurs von Fabian Sängers Fachwissen!

Wir behandeln Themenbereiche wie Praline, Dessert, Dessert im Glas, Patisserie, Torten/Tarte, Snacking, oder Petit Four. Dabei erlernen Sie auch diverse Dekorations-Techniken, von der filigranen Couverture bis hin zum rationellen Element.

Kursleitung

Fabian Sänger, Chocolate Culinary

Kursvoraussetzung

Interesse am Thema.

Teilnehmerinnen und Teilnehmer

Begrenzte Teilnehmerzahl von 15 Personen.

Kurssprache

Deutsch

Kursdauer & Kurskosten

7 Stunden / CHF 320.– pro Person (exkl. MwSt.), inkl. Rezepten und Fabian Sängers Rezeptband «Sweet Life».

Anmeldeschluss

10. Oktober 2025

 Kursflyer Sweet Life