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FrigoJet_LCD_5x11.jpg

FrigoJet 5x1/1 Cubo-LCD R290, Links

Product Code: AB05E5810-HU-L / 2345.0001


Fabrikat: Hugentobler
Modell: FrigoJet 5x1/1 - LCD, Links gebandet
Aussenmasse (BxTxH): 784 x 800 x 900 mm
Elektrischer Anschluss: 230 V, 950 W, 10 A
Kapazität: 5 Einschübe GN 1/1 mit 70 mm Abstand
Zustand:  Gebraucht
Jahrgang: 2023
Neupreis: 9`636.50.-
Garantie: 6 Monate

Options
CHF 6400.00
Stock: 1

Produkteinformationen.

  • Professionelles Schockfrosten bei -40°C
  • Einschieben von garheissen Speisen möglich
  • Keine Eiskristallbildung und dadurch industrielle Tiefkühlqualität
  • Kein Verlust von Farbe, Duft, Saft und Aroma
  • Spitzenqualität und Hygiene Ihrer Convenience-Produkte
  • Speziell geeignet für " freeze'n'go"
  • Kerntemperaturfühler ermöglicht die Überwachung des Abkühlprozesses
     

Ausführung.

  • Luftgekühlt mit integriertem Hochleistungs-Aggregat
  • Abtauung durch Heissgas
  • Verdunstungssystem: Handentleerung der GN-Schale
  • Seitenführung GN 1/1 oder Bäckernorm 600 x 400mm
  • Inkl. Kernsonde, optional beheizbar
  • Inkl. UV-Lampe zur Bakterienabtötung
  • 99 einspeicherbare Programme
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