Die Gerichte für das Mittagessen werden ohne Hektik angerichtet
Regeneration im Kombisteamer Practico Vision Plus
Nach der Zubereitung wird die Suppe heiss (Hot Fill) abgefüllt und im Schockkühler heruntergekühlt
v.l.n.r: M. Frosio (Hugentobler), R. Schicktanz und M. Prestifilippo (Pflegeheim am Bach)
