FrigoJet 5x1/1 Cubo-LCD R290, links mit Rollen

Code article: AB05E5810-HU-L-R / 2415.0008

Fabrikat: Hugentobler
Modell: FrigoJet 5x1/1 Cubo-LCD R290, links mit Rollen
Aussenmasse (BxTxH): 784 x 800 x 900 mm
Elektrischer Anschluss: 230 V, 950 W, 10 A
Kapazität: 5 Einschübe GN 1/1 mit 70 mm Abstand
Zustand: Gebraucht
Jahrgang: 2024
Neupreis: 9`395.-
Garantie: Aktueller Jahrgang 12 Monate / Älter 6 Monate

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CHF 6250.00

Stock: 1

Produkteinformationen.

Professionelles Schockfrosten bei -40°C
Einschieben von garheissen Speisen möglich
Keine Eiskristallbildung und dadurch industrielle Tiefkühlqualität
Kein Verlust von Farbe, Duft, Saft und Aroma
Spitzenqualität und Hygiene Ihrer Convenience-Produkte
Speziell geeignet für " freeze'n'go"
Kerntemperaturfühler ermöglicht die Überwachung des Abkühlprozesses

Ausführung.

Luftgekühlt mit integriertem Hochleistungs-Aggregat
Abtauung durch Heissgas
Verdunstungssystem: Handentleerung der GN-Schale
Seitenführung GN 1/1 oder Bäckernorm 600 x 400mm
Inkl. Kernsonde, optional beheizbar
Inkl. UV-Lampe zur Bakterienabtötung
99 einspeicherbare Programme

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