Adaptés à tous les besoins, nous vous proposons 3 appareils de table différents; à induction, vitrocéramique et Smartline.
L'appareil de table à induction dispose d'un temps de chauffage record, consomme peu d'énergie et est d'une efficacité redoutable. L'appareil de table vitrocéramique, fabriqué à Schönbühl, offre un excellent rapport qualité-prix. Il bénéficie d'une construction solide, est polyvalent et doté d'une puissance de 4 ou 5 kW.
Les unités de cuisson thermiques de la gamme Smartline répondent aux normes et offrent une multitude de préparations culinaires possibles.
Tous ces appareils de table sont également disponibles en modèle encastrable.
La technologie de l'induction avecRTCSmp® est sans conteste la plus rapide. Vous économisez entre 70 et 80 % d'énergie par rapport à la table de cuisson en fonte. En outre, vous ne chauffez pas inutilement votre environnement, mais utilisez la chaleur là où elle est nécessaire, à l'intérieur de la poêle.
La technologie de la vitrocéramique permet d’accroître de plus de 50 % l’efficacité par rapport aux anciennes tables de cuisson en fonte. Grâce à ses corps de chauffe radiants peu coûteux et durables, l’achat de ce type d’appareil et son entretien n’engendrent pas d’investissements importants.
Les appareils vitrocéramiques et à induction sont entièrement développés et fabriqués en Suisse. La conception robuste vous garantit une longue durée de vie, grâce à son bâti intégralement fermé réalisé dans un acier au nickel-chrome haut de gamme.
Qu'il s'agisse de service traiteur, centres de productions, cuisines satellites ou exploitation de terrasses, les appareils de table sont faciles à transporter et polyvalents. Notre gamme complète vous propose également la version qu’il vous faut pour votre entreprise.
Les appareils de table Swiss Indu Flex sont équipés du RTCSmp®. Cette technologie moderne mesure en permanence la température au niveau de la base de l’ustensile et veille à ce qu’elle reste constante. Cuisson avec niveaux de puissance: Sélectionnez la température idéale pour la cuisson. Température de cuisson au degré près: Ce nouveau type de cuisson s’effectue au degré près, de 25 à 100 °C. Pratique pour cuisiner et maintenir au chaud. Le nouveau minuteur intégré déclenche l’appareil à la seconde près.
Tip: Appuyez sur le bouton rotatif pour activer l’appareil et sélectionner la fonction souhaitée (cuisson à l’aide des niveaux de puissance ou cuisson à la température exacte). Turn: Tournez le bouton pour définir le réglage souhaité.
Issue du fourneau suisse, la technologie haute performance intégrée impressionne par sa puissance. Avec des points de cuisson de 4 kW et 5 kW, l’appareil de table Hugentobler en vitrocéramique fait partie des tables de cuisson les plus puissantes et les plus efficaces du marché.
380 x 460 x 140
372 x 349
-
220 mm
230 V
3.5 kW*
16 A
12 kg
380 x 460 x 140
372 x 349
-
220 mm
400 V
5.0 kW*
10 A
14 kg
380 x 720 x 140
372 x 609
-
220 mm
400 V
2 x 5.0 kW*
16 A
21 kg
380 x 473 x 200
-
300 mm
-
230 V
3.5 kW*
16 A
14 kg
380 x 473 x 200
-
300 mm
-
400 V
5.0 kW*
10 A
16 kg
-
500 x 500 x 200
350 x 350
2 AC | 400 V | 50 Hz
4 kW (1 x 4)
10/13 A
22 kg
oui
-
620 x 620 x 200
470 x 470
2 AC | 400 V | 50 Hz
5 kW (1 x 5)
16 A
27 kg
oui
accès frontal
500 x 800 x 200
350 x 650
3 AC | 400 V | 50 Hz
8 kW (2 x 4)
20 A
33 kg
oui
accès frontal
800 x 500 x 200
650 x 350
3 AC | 400 V | 50 Hz
8 kW (2 x 4)
20 A
33 kg
oui
accès des 2 côtés
500 x 800 x 200
350 x 650
3 AC | 400 V | 50 Hz
8 kW (2 x 4)
20 A
33 kg
oui
accès frontal
1000 x 620 x 200
870 x 470
3 AC | 400 V | 50 Hz
10 kW (2 x 5)
32 A
43 kg
oui
accès des 2 côtés
620 x 1000 x 200
470 x 870
3 AC | 400 V | 50 Hz
10 kW (2 x 5)
32 A
43 kg
oui
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