FlexiChef FCEKR23D avec pression

Code article: FCEKR23D / 13202333

Marque : Hugentobler
Modèle : Électrique, inclinable, fonctionnement à droite, avec SpaceClean
Type : FCEKR23D
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1450 x 895 x 955 mm
Raccordement électrique : 3x 400 V, 17,5 kW, 25 A, 50 Hz
Millésime : 2013
Condition : Occasion
Neuf Prix : 42'600.-
Garantie : Année en cours = 12 mois / année précédente = 6 mois.

CHF 21300.00

Stock: 1

Infos du Produit.

incl. ReadyXpress (cuisson sous pression
0.8 bar)
incl. OpenXpress (réduction de la pression sous
1 min.)
incl. MagicPilot (commandes intuitives)
incl. autoChef (programmes de cuisson)
incl. FlexiZone (4 zones de température
séparées)
incl. TurboPowerBlock(mélange de matériaux à 4
couches)
incl. remplissage d'eau automatique
incl. vidange d'eau automatique
incl. portionnement automatique
incl. écoulement d'eau intégré au sol
incl. sonde de température multipoint
incl. interface USB et Ethernet
incl. flexible de douchette avec enrouleur
automatique
enregistrement HACCP automatique
Emission de chaleur sensible: 7875 W
Emission de chaleur latent: 7000 W
Type de protection: IPX6 (protection contre les
éclaboussures)

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