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Kompakt Schnellkühler und Schockfroster 3xGN 2/3

Product Code: H100323


Fabrikat: Hugentobler
Modell: PGBF-3GN23  Links gebandet
Aussenmasse (BxTxH): 600 x 600 x 400 mm
Elektrischer Anschluss: 230 V, 0,7 kW, 10 A
Kapazität: 3 Einschübe GN 2/3 mit 70 mm Abstand
Kältemittel: R290
Jahrgang: 2024
Zustand: Neu und ungebraucht
Neupreis: 4`075.-
Garantie: 12 Monate

Options
CHF 3667.00

Produkteinformationen.

  • Einfach in der Bedienung und Reinigung
  • Professionelles Schockfrosten bei -40°C
  • Einschieben von garheissen Speisen möglich
  • keine Eiskristallbildung und dadurch industrielle Tiefkühlqualität
  • kein Verlust von Farbe, Duft, Saft und Aroma
  • Spitzenqualität und Hygiene Ihrer Convenienceprodukte
  • Kerntemperaturfühler ermöglicht die Überwachung des Abkühlprozesses

Ausführung.

  • Luftgekühlt mit integriertem Hochleistungsaggregat
  • Automatische Abtauung
  • Kältemittel R290
  • inkl. Kernsonde, nicht beheizbar
  • Leistung: 6 kg von +90°C auf +3°C in max. 90 Min.
  • Leistung: 4 kg von +90°C auf -18°C in max. 4 Std.
 
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