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Kombisteamer Practico Vision Plus VB1011-XL-R

Product Code: H14-0701-IH / 494842110


Fabrikat: Hugentobler
Modell: PracticoVisionPlus 1011-XL-rechts gebandet
Aussenmasse (ohne Türgriff): B:933xT:977xH:1080 mm
El. Anschluss: 3x400 V, 17.6 kW, 25 A
Wasseranschluss: Weich- + Hartwasser je G 3/4''
Wasserablauf: 50mm Anschluss, siphoniert
Kapazität: 11 x GN-1/1 Quereinschub
vertieft für 6-eckigen Spezialgitter oder 1/1
Abstände: 11 x 1/1-20mm oder 10 x 1/1-65mm
Kapazität für 40 Teller D=28 cm
Jahrgang: 2021
Zustand: Gebraucht
Neupreis: 26`010.-
Garantie: 6 Monate

Options
CHF 13380.20
Stock: 1

Produkteinformationen.

  • Bedienungsfreundlicher Quereinschub
  • Hochwertiger, passivierter Chromnickelstahl
  • Energie- und Wassersparende Integral-Verdampfung
  • AHC = automatische Integral Verdampfung
  • WSS = Wasser Spar System
  • integrierter Wärmetauscher wärmt das Wasser vor
  • 50mm dicke Garraumisolation
  • konvexe Doppel-Glas-Tür mit Kühleffekt
  • Innenglas autonom wechselbar
  • Robuster, antibakterieller Türgriff
  • Ventilator, autoreverse mit 7 Geschwindigkeiten
  • Ventilator-Takten
  • Ventilatorenstopp - Lüfterstopp beim Türöffnen
  • Active Cleaning - automatische Reinigung
  • Handbrause links seitlich hängend
  • 6-Punkt-Kerntemperaturfühler
  • inkl. USB- und LAN-Schnittstelle
  • Schutzart: IPX5
  • Touchscreen 8'', individuell anpassbar
  • schnelle Eingabe mit 10er-Tastatur und Slide
  • Arbeiten mit Piktogrammen ist auch möglich
  • Multitasking - Mehrere Funktionen gleichzeitig
  • Etageneinschub-Timer
  • Vision Agent - Hilfs-Assistent / LERN-Funktion
  • Easy Cooking - automatischer Programmablauf
  • bis 1000 Programme à 20 Phasen möglich
  • Quick-View - Programmschnellansicht
  • ACM = automatisches Kapazitäts-Management
  • SDS = Service- und Diagnose-System
  • EOS = automatisches Energie-Optimierungs-System
  • automatische HACCP-Protokollierung
 
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